Cozinha

Ao invés de um restaurante ou de uma lanchonete, no canteiro existe uma cozinha coletiva, com geladeira, bancada e fogão, que são usados tanto pela equipe que trabalha no restauro quanto pelo público. Em breve, será aberta a Cozinha Pública, que terá mais equipamentos e utensílios e poderá ser usada para o preparo de refeições e realização de oficinas, entre outros usos.

À esquerda, detalhe da obra Padrões da Vila, de Mônica Nador

O que acontece aqui

CLUBE DE TROCA DE RECEITAS – SEGUNDO ENCONTRO

Você tem aquela receita especial que gostaria de compartilhar com outras pessoas mas ainda não teve a oportunidade? Lembra de algum prato que comia na infância, e que gostaria de compartilhar com outras pessoas? A proposta do clube de troca de receitas é de criar......

oficina de culinária para crianças na cozinha pública

As atividades na Cozinha Pública da Vila Itororó Canteiro Aberto continuam. O terceiro encontro é uma oficina voltada para crianças e acontece no sábado, 27 de janeiro, das 15h às 16h30. A proposta é fazer uma paçoca coletivamente, inspirada no universo do Samba de Roda......

OFICINA “COZINHAR COLETIVAMENTE” + BANQUETE NA COZINHA PÚBLICA

Em meio às atividades do Laboratório Vila Itororó, a Cozinha Pública recebe a oficina Cozinhar coletivamente, realizada pela Escola Brasileira de Ecogastronomia. A atividade acontece no sábado, 20 de janeiro, entre 9h30 e 14h30, e é totalmente gratuita. A oficina consiste em uma experiência coletiva......

Festa dezembrina na Vila Itororó Canteiro Aberto

Sábado é dia de festa de fim de ano coletiva na Vila Itororó Canteiro Aberto! A programação inclui a inauguração da Cozinha Pública da Vila Itororó, a exibição do documentário Condomínios da Memória, realizado por ex-moradores da vila, um banquete coletivo e uma apresentação feita......

INAUGURAÇÃO DA COZINHA PÚBLICA COM BANQUETE COMUNITÁRIO

A Vila Itororó Canteiro Aberto inaugura sua Cozinha Pública, que estará disponível a toda a comunidade e receberá oficinas gratuitas a partir de janeiro. Para a inauguração da cozinha, será realizado um banquete gratuito, organizado coletivamente a partir de alimentos recolhidos na feira. Todas as pessoas que vierem para......

OFICINA DE CONSTRUÇÃO COM RAUMLABOR

Inscrições até 13/11 Resultado até 17/11 Duração: 21/11 a 03/12 2ª feira a sábado das 9h às 18h* *pausa de uma hora para almoço *domingos não haverá oficina Raumlabor é um coletivo sediado em Berlim, que atua na intersecção entre a arquitetura e a arte......